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Bières artisanales brassées depuis 2015 avec l'eau de Sassenage, l'une des meilleures de France.
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Avant le houblon, il y a la source
Ce qui fait une grande bière, c'est d'abord son eau. Nous nous sommes installés à Sassenage pour la sienne : reliée à la Source Rochefort, très minérale et très peu traitée, elle est régulièrement citée parmi les meilleures eaux de France. C'est elle qui donne à nos bières leur fraîcheur et leur équilibre.
Une bière, c'est plus de 90 % d'eau. Autant choisir la meilleure.
Sur nos étiquettes veille une Ondine. Elle rappelle Mélusine, la fée des eaux qui, dit la légende, a trouvé refuge dans les Cuves de Sassenage.
À chacun sa soif
Douze bières permanentes, des brassins éphémères au fil des saisons, et une gamme de softs artisanaux sans alcool. De la bière de soif à la bière de dégustation, il y en a pour chaque moment.
World Beer Awards · Londres, 2018
Nos bières ont été primées aux World Beer Awards 2018 à Londres : médaille d'argent pour notre IPA Happy'A.
Titre de meilleure bière française pour notre Blanche de Sassenage.
Rayon par rayon
Avis Google · Questions fréquentes
★★★★★4,8/5 · 111 avis Google
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Téléphone
04 57 93 60 27Horaires
Lundi au vendredi : 9h30 à 12h30, 14h à 18h
Samedi : 9h30 à 12h30
Dimanche : fermé
horaires élargis en décembre